問了我每天第二糾結的問題 “晚餐吃什麼？”
既然啤酒這麼明顯的提示都出來了，今天就出一桌下酒菜吧！
其實我對下酒菜沒有研究，只是單純想說湊個四樣
結果剛好味道各有特色，就自得其樂地稱為【下酒四喜】吧！
【洋蔥炒蛋】
/材料/ 洋蔥半顆、雞蛋兩顆、蒜頭兩瓣（、蔥絲 裝飾用）
/作法/ 秋菊阿嬤的洋蔥炒蛋濕式炒法
只加鹽調味，吃起來卻好甜～而且誤打誤撞洋蔥沒有炒到太軟，還有一點脆脆的，好好吃
Chao先生狂嗑這一盤
【辣炒水蓮】
/材料/水蓮、蒜頭、辣椒
/作法/這...就炒一炒
是四喜中的辣味！
【冰鎮滷味】
/材料/百頁豆腐、水、醬油膏、醬油、白胡椒粉
/作法/小林郭郭小夫妻的秘傳滷味百頁豆腐
這是滷一天吃三天的主婦好夥伴，冰冰涼涼又鹹甜鹹甜，好厶ㄨ ㄚ ˋ 嘴
【香酥烤馬鈴薯塊】
/材料/馬鈴薯、亂七八糟的庫存香料、橄欖油
/作法/ 《簡單、豐盛、美好：祖宜的中西家常菜》-烤馬鈴薯
馬鈴薯切塊用水煮半熟，瀝乾後放入空鍋內用力搖晃，讓薯塊表面鬆散
加入橄欖油和香料再搖勻，放入220度預熱的烤箱烤30分鐘
這樣烤出來外皮酥脆，內心鬆軟；是四喜中的西餐代表
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Chao先生喝啤酒，我喝冰淇淋汽水
其實這四樣也不是什麼特別的東西，但是各有特色，我們吃得很開心
推薦給大家
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關於我第一糾結的問題
那就是 “明天晚上吃什麼...”
（我以前常這樣問我媽）
通常問我今天晚餐的時候，我在昨天或是當天早上就已經先想過一次了
所以沒那麼糾結 XD
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