2016-08-08

【自己做】火龍果優格冰沙

上上星期不小心手滑撿到一台小型食物調理機

正發愁,家裡冰箱滿滿媽媽們的愛心水果
飯後一小塊一小塊的吃,消耗速度頗慢

剛好看到調理機附的介紹影片,說是可以把冷凍水果打成冰沙
這麼好的建議,一定要立馬試試看囉!

試做之前,還是有再跟估狗大神問卜一番
大家的配方各式各樣,有水、有牛奶、有養樂多、有蜂蜜、有果糖、有薄荷...
變化之豐富,看了就開心,非常值得好好研究

但是秉持簡約生活以及快速料理的原則,我從手邊有的材料開始
加水做了葡萄冰沙和芒果汁
接著進階加牛奶變成香蕉牛奶
越做越開心,昨天去買了無糖優酪乳做了火龍果優格冰沙

我只能說,媽媽們買的水果都太厲害了
就這樣簡單加一種液體,完全不用其它調味就超好吃!

尤其是神奇的優酪乳,讓原本有點呆呆甜的火龍果整個大升級
酸酸甜甜的桃紅色冰沙,是不是超少女der~





【材料】
1. 一顆火龍果切小塊 冷凍
2. 無糖優酪乳 1/5火龍果的量 (就大概大概,加越多就越水)




【作法】
1. 把材料1放在室溫退冰10分鐘
2. 把作法2丟入調理機中,加入材料2
3. 用間歇的方式把作法2材料打成冰沙
4. 裝到杯子裡就完成了!


【後記】
1. 並不是所有調理機和果汁機都可以打冰沙喔!使用前還是要詳閱說明書哩~
2. 一口氣把水果切一切冷凍起來,就不怕吃太慢而讓原本美味的水果在冷藏室放到水傷
3. 飯後來一杯漂亮色彩的冰沙,比放在客廳桌上的水果盤誘人多了!











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